Loading...Cây sắn dây được người dân Việt trồng từ rất lâu để lấy củ, củ sắn dây mang nhiều đặc tính tốt có thể sử dụng củ tươi hoặc chế biến thành bột sắn dây. Cây sắn dây là loại dây leo ưa những vùng đất khô ráo nên thường được trồng nhiều ở vùng đồi đất cao, sắn dây mọc ở dạng dây leo dài, hoa và củ sắn được dân gian dùng làm thuốc chữa bệnh hay nước giải khát vào mùa hè cũng rất ngon.
Nhiều người thích ăn củ sắn dây ở dạng củ tươi mang luộc lên, sắn dây ngon có mùi thơm tự nhiên dịu nhẹ, vị ngọt thanh mát và đặc biệt là khi ăn củ sắn dây có nhiều bột bở ra màu trắng rất hấp dẫn. Món củ sắn dây luộc được nhiều người ghiền như một món khoái khẩu và có thể sử dụng như một phương pháp giảm cân nếu kiên trì thực hiện.
Hiện nay, củ sắn dây được chế biến thành bột sắn dây để vừa tiện trong sử dụng và bảo quản lại có thể chế biến thành nhiều món ăn, nước giải khát thơm ngon bổ dưỡng. Dưới đây là các cách pha Bột Sắn Dây để chúng ta có thể đổi vị tránh nhàm chán khi sử dụng bột sắn dây liên tục trong một thời gian dài:
Cách này rất đơn giản và được nhiều người sử dụng bởi dễ làm, nhanh gọn và hương vị của bột sắn dây còn được giữ nguyên sau khi pha chế. Lấy 1 thìa bột sắn dây, 1 chút đường cho vào cốc, pha nước lượng vừa uống và quấy đều cho bột sắn dây tan ra là chúng ta đã có ngay một cốc nước sắn dây thơm ngon mát lành trong mùa hè sắp tới. Thích uống lạnh bạn có thể cho thêm một vài viên đá để cảm nhận được ngay cái vị thanh mát của cốc nước sắn dây.
Chán uống nước sắn dây bạn có thể đổi vị ngay bằng cách pha cho bột sắn dây chín trong và đặc lại, cách ăn này cũng rất dễ ăn và vẫn giữ nguyên được hương vị của bột sắn dây nguyên chất.
Lấy 1 thìa bột sắn dây, 1 chút đường vừa đủ, 3 thìa nước nguội vào ly khuấy đều cho bột và đường tan hết. Chế từ từ nước sôi nóng một lượng vừa đủ ăn, vừa chế nước vừa khuấy đều tay cho bột tan đều chín có màu trong veo, khuấy tiếp một lúc nữa cho bột chín đều là chúng ta đã có thể dùng.
Ăn bột sắn dây ở dạng đặc
Nếu thích ăn loãng hơn bạn chỉ việc cho thêm vài viên đá lạnh đợi tan ra là được, vừa ngon lạ miệng lại rất mát trong mùa hè nữa.
Bột sắn dây có vị ngọt nhẹ nhàng dễ uống nhưng nếu uống nhiều cũng dễ bị ngán, để tránh trường hợp này chúng ta có thể cho thêm vài giọt chanh để có cốc nước sắn dây giải khát mùa hè ngon mát.
Pha bột sắn dây với chanh
Cách pha: 1 thìa bột sắn dây, 2 thìa đường cho lượng nước đủ uống vào khuấy đều cho bột tan hết. Cho thêm vài giọt nước chanh ( nhiều hay ít là tùy khẩu vị từng người) lúc này chúng ta đã có ngay một lý nước giải khát từ bột sắn dây với vị chua ngọt mát cực kỳ dễ gây nghiện. Cho thêm vài viên đá lạnh để có một cốc nước giải khát đúng vị.
Còn nhiều cách pha bột sắn dây thơm ngon dễ làm sẽ được chia sẻ trong những bài viêt tiếp theo, các bạn hãy theo dõi tiếp để có những công thức pha bột sắn dây ngon, dễ làm để thay đổi trong mùa hè này nhé.
Các bạn mua Bột Sắn Dây ta nguyên chất hãy liên hệ ngay số Hotline trên webise: Metunhien.vn để mua được sản phẩm chất lượng đảm bảo, giá thành phải chăng nhất.
Bột sắn dây ta nguyên chất
