Ngày nay vấn đề thực phẩm bẩn, tồn dư hóa chất… ngày càng nhiều, khó kiểm soát gây hoang mang cho người tiêu dùng. Những bữa cơm gia đình liệu có được đảm bảo an toàn khi được chế biến từ những nguồn thực phẩm không rõ nguồn gốc trên thị trường hiện nay. Càng ngày mọi người lại càng hướng tới sử dụng các sản phẩm thực phẩm sạch, thuần thiên nhiên, thực phẩm organic… .
1.Thực phẩm sạch là gì?
Thực phẩm sạch là thực phẩm được nuôi trồng, vẫn sử dụng các hóa chất bảo vệ thực vật nhưng được thực hiện đúng quy trình, không gây tồn dư trong sản phẩm, thực phẩm đảm bảo vệ sinh thực phẩm, không có nguy cơ gây độc hại cho người sử dụng.

Nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng tăng cao, thì hệ thống kinh doanh thực phẩm sạch cũng phát triển, nhưng không phải cơ sở kinh doanh thực phẩm sạch nào cũng uy tín, đảm bảo không trà trộn thực phẩm không đảm bảo lẫn với thực phẩm sạch để bán cho người tiêu dùng với giá cao hơn nhằm thu lợi nhuận.
Vậy làm sao để phân biệt được thực phẩm sạch, cách lựa chọn thực phẩm sạch.
2. Cách lựa chọn thực phẩm sạch
+ Đối với thực phẩm tươi sống:
- Lựa chọn địa chỉ bán hàng tin cậy, uy tín, chất lượng
- Đối với rau củ, hoa quả : bạn nên lựa chọn những thực phẩm rau củ còn tươi, xanh tự nhiên, cầm chắc tay. Vỏ ngoài của rau củ quả còn nguyên vẹn, không bị dập nát, các mẹ không nên mua những loại hoa quả được gọt sẵn ngoài chợ vì có thể lẫn các loại củ quả bị sâu, dập, cùng với đó là đồ dùng và môi trường không đảm bảo vệ sinh khiến rau củ quả bị nhiễm các loại vi sinh vật.

- Các bạn lưu ý không nên mua những thực phẩm đã mọc mầm như khoai tây, một số thực phẩm chưa chín cũng có thể gây độc như cà chua…
- Khi chế biến rau củ quả bạn nên mở nắp vung cho những hóa chất còn có thể tồn dư trong rau củ quả theo hơi nước bay bớt ra ngoài. Nếu bạn có thời gian, bạn có thể luộc, hoặc trần qua một lượt nước sôi rồi nấu bình thường.
- Đối với thực phẩm thịt, cá
- Đối với thịt thì bạn nên mua thực phẩm tươi là tốt nhất, không nên sử dụng các thực phẩm thịt đông lạnh. Chọn mua những thực phẩm thịt còn tươi ngon, màu sắc tự nhiên, độ đàn hồi tốt,
- Đối với cá thì tốt nhất bạn nên chọn mua cá tươi sống, cá còn khỏe, bơi quẫy trong chậu. hạn chế sử dụng cá đông lạnh, nếu sử dụng cá đông lạnh bạn nên kiểm tra kỹ cá trước khi mua, chú ý tới ngày sản xuất, hạn sử dụng, suất sứ của sản phẩm.
+ Đối với đồ hộp:
- Thương hiệu nhà sản xuất uy tín, đảm bảo là yếu tố quan trọng trong việc lựa chọn một loại thực phẩm tốt, đảm bảo.
- Kiểm tra hạn sử dụng, ngày sản xuất, địa chỉ sản suất, mã vạch sản phẩm phải rõ ràng đầy đủ.
- Kiểm tra kỹ bao bì, tem mác phải còn nguyên vẹn, đối với đồ hộp thì ta có một số cách kiểm tra như sau: nắp hộp lõm, tiếng kêu đanh là sản phẩm còn tốt, nếu nắp hộp phình ra, hộp biến dạng, tiếng kêu bịch bịch là sản phẩm co thể đã hỏng.
Trên đây là một mẹo nhỏ giúp các mẹ trang bị cho mình khi ra chợ lựa chọn được nguồn thực phẩm sạch đảm bảo an toàn cho cả gia đình.
Nguồn thực phẩm bán tràn lan ngoài chợ thường rất khó để biết nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm, cũng như cách phân biệt đâu là thực phẩm sạch, đâu là thực phẩm bẩn.
3. Địa chỉ bán thực phẩm sạch tại Hà Nội
Xin giới thiệu tới các bạn một số địa chỉ kinh doanh thực phẩm sạch được các mẹ nội trợ tin tưởng với nguồn thực phẩm sạch cung cấp cho thị trường lớn, đảm bảo uy tín chất lượng thực phẩm sach ở Hà Nội, tphcm hay Đà Nẵng, Hải Phòng
Thực phẩm sạch Bác Tôm
Thực phẩm sạch Bác Tôm là chuỗi của hàng chuyên cung cấp các sản phẩm thực phẩm như rau hữu cơ, rau an toàn, các mặt hàng thịt cá dân giã, hải sản, trái cây và các mặt hàng khô. Với các mặt hàng thực phẩm sạch, nguồn gốc rõ ràng, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Bác tôm đã và đang là sự lựa chọn nguồn cung cấp thực phẩm sạch tại Hà Nội cho nhiều mẹ nội trợ.

- Điểm cộng:
- Nhiều điểm cửa hàng thực phẩm sạch tại Hà Nội, cho bạn sự lựa chọn.
- Nguồn thực phẩm đa dạng từ rau hữu cơ tới rau an toàn, thịt cá, trái cây, hải sản…
- Các thực phẩm luôn được công bố rõ ràng về nguồn gốc.
- Không gian của hàng tương đối gọn gàng, thực phẩm được xắp sếp từng khu riêng biệt.
- Giá cả tương đối phù hợp.
Thực phẩm luôn tươi ngon – đảm bảo an toàn
Được thành lập với cửa hàng thực phẩm sạch Bác Tôm đầu tiên tại số 6 – Nguyễn Công Trứ – Hà Nội tới nay thực phẩm sạch Bác Tôm đã phát triển tới 21 cửa hàng chuyên cung cấp thực phẩm sạch cho Hà Nội.
- Bác Tôm Tân Mai
Địa chỉ :184 Tân Mai – Hoàng Mai – Hà Nội.
Điện thoại :0969.567.701- 0969.567.764
- Bác Tôm Đại Từ
Địa chỉ : 85 Đại Từ – Hoàng Mai – HN
Điện thoại : (04) 6662 2914 – 0901.715.889
- Bác Tôm Linh Đàm
Địa chỉ : Kiot 10 – Toà Nhà HH4A – KĐT Linh Đàm – Hoàng Mai
Điện thoại : (04) 6652 3346 – 0936.033.902
- Bác Tôm Tây Sơn
Địa chỉ : 298 Tây Sơn – Đống Đa – HN
Điện thoại : (04) 6662 8369 – 0971.193.294 – 0919.022.036
- Bác Tôm Vũ Trọng Phụng
Địa chỉ : 132 Vũ Trọng Phụng – Thanh Xuân – HN
Điện thoại : (04) 3573 8999 – 0936.230.168
- Bác Tôm Văn Quán
Địa chỉ : C56 – TT9, khu độ thị Văn Quán – Hà Đông – HN
Điện thoại : (04) 3200 4481 – 0903.484.495
- Bác Tôm Đường Thành
Địa chỉ : 16B Đường Thành – Hoàn Kiếm – HN.
Điện thoại : (04) 6686 4421 – 0915.16.18.18
- Bác Tôm Hoàng Văn Thái
Địa chỉ :11 Hoàng Văn Thái – Thanh Xuân – HN.
Điện thoại :(04) 6294 4411 – 0962 301 444
- Bác Tôm Trần Đăng Ninh
Địa chỉ : 137 Trần Đăng Ninh – Cầu Giấy – HN.
Điện thoại : (04) 3789 4555 – 0944.978.338
- Bác Tôm Trung Kính
Địa chỉ : 21 Trung Kính – Cầu Giấy – HN.
Điện thoại (04) 3789 9555 – 0981.970.666
- Bác Tôm Quán Thánh
Địa chỉ : 16 Quán Thánh – Ba Đình – Hà Nội.
Điện thoại : (04) 6662 5051 – 0948.252.282
- Bác Tôm Phạm Ngọc Thạch
Địa chỉ : 19B7 Phạm Ngọc Thạch – Đống Đa – HN
Điện thoại : (04) 3222 2807 – 0918.916.633
- Bác Tôm Hoàng Cầu
Địa chỉ : 68B ngõ 34 Hoàng Cầu – Đống Đa – HN
Điện thoại : (04) 6686 8548 – 0987.763.279
- Bác Tôm Láng Hạ
Địa chỉ : 111 Láng Hạ – Đống Đa – HN.
Điện thoại : (04) 3688 4111 – 0913.110.111
- Bác Tôm Lê Văn Hưu
Địa chỉ : 06 Lê Văn Hưu – Hai Bà Trưng – HN
Điện thoại: (04) 3943 0666 – 0912.421.006
- Bác Tôm Hoa Lư
Địa chỉ : 01 Hoa Lư – Hai Bà Trưng – HN
Điện thoại : (04) 3632 1864 – 0906.207.484
- Bác Tôm Nguyễn Công Trứ
Địa chỉ :06 phố Nguyễn Công Trứ – Hai Bà Trưng – HN
Điện thoại : (04) 2246 8444 – 0913.22.77.55
- Bác Tôm Minh Khai.
Địa chỉ : 551 Minh Khai – Hai Bà Trưng – HN
Điện thoại : (04) 6683 5413 – 0906.665.412
- Bác Tôm Văn Phú
Địa chỉ: Số 39 Văn Phú – Hà Đông – HN
Điện thoại: (04) 6674 4544 – 0973.213.626
- Bác Tôm Mỗ Lao
Địa chỉ : A15, Liền kề6A, khu đô thị Mỗ Lao – Hà Đông – HN
Điện thoại : (04) 6674 4545 – 0989.345.996
- Bác Tôm Sơn Tây
Địa chỉ : 112 Sơn Tây – Ba Đình – HN.
Điện thoại : (04) 6663 6062 – 0918.739.129
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm tại
Website: bactom.com
Facebook: raubactom
Cửa hàng bán thực phẩm sạch Sói Biển.
- Thực phẩm sạch Sói Biển là chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp các sản phẩm, thực phẩm sạch tại Hà Nội, luôn được nhiều các bà nội trợ tin tưởng lựa chọn là một địa chỉ bán thực phẩm sạch tin cậy, uy tín tại Hà Nội. là chuỗi cửa hàng thực phẩm chuyên cung cấp các loại hải sản biển sạch được cấp đông, cùng các loại rau củ quả tươi an toàn đặc biệt như rau hữu cơ, thịt sạch, các loại trái cây đặc vùng miền, theo mùa…

- Điểm cộng:
- Nguồn thực phẩm sạch khá đa dạng đặc biệt là hải sản biển, rau củ quả..
- Nguồn gốc thực phẩm đảm bảo, an toàn
- Nhân viên nhiệt tình, trung thực.
- Nhiều địa chỉ cửa hàng thuận tiện cho người tiêu dùng mua sắm
- Được nhiều kênh truyền thông đưa tin về mẫu chuỗi cửa hàng cung cấp thực phẩm sạch tại Hà Nội như Báo Mới, báo lao động thủ đô, báo giao thông vận tải….
- Hệ thống bán hàng trực tuyến khá nhanh và đảm bảo, giao hàng trong khu vực nội thành Hà Nội.

Hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch của Sói Biển tại Hà Nội
- Sói Biển 1 : Số 182 Hoàng Văn Thái – Thanh Xuân – HN– Tel: 0966 02 61 61
- Sói Biển 2 : Số 13b Phan Huy Chú – Hoàn Kiếm – HN – Tel : 0949 10 61 61
- Sói Biển 3 : Số 1 Trần Xuân Soạn – Hai Bà Trưng – HN – Tel : 0989 03 61 61
- Sói Biển 4 : Số 65 Trần Nhân Tông – Hai Bà Trưng – HN – Tel :0975 04 61 61
- Sói Biển 5 : Số 95A Lò Đúc – Hai Bà Trưng – Hà Nội – Tel :0948 29 85 85
- Sói Biển 6: Số 5 Tuệ Tĩnh – Hai Bà Trưng – Hà Nội. – Tel: 0932 17 54 61
- Sói Biển 7: Số 177 Lê Duẩn + 91 Nguyễn Du – Hai Bà Trưng – Hà Nội – Tel : 0938 01 57 61
- Sói Biển 8: Số 20 Núi Trúc – Ba Đình – Hà Nội – Tel : 0906 22 23 61
- Sói Biển 9 : Số 48 Trần Hưng Đạo – Hoàn Kiếm – Hà Nội- Tel: 0934 44 43 61
- Ngoài ra bạn có thể tham khảo và đặt hàng tại
Website: soibien.vn
Facebook: haisanvathucphamsachsoibien.
Thực phẩm sạch Cleverfood
Cleverfood là chuỗi cửa hàng cung ứng thực phẩm sạch, được xây dựng với mục tiêu hoạt động là đẩy lùi thực phẩm bẩn theo cách làm của một người lính. Thực phẩm sạch Cleverfood luôn cam kết với khách hàng mọi sản phẩm sạch được bán tại hệ thống đều rõ ràng về nguồn gốc, được nuôi trồng, chế biến theo phương pháp hữu cơ, sinh học. Cleverfood cam kết với khách hàng không bán thực phẩm bẩn, hàng giả, hàng nhái, kém chất lượng.
- Điểm cộng:
- Các mặt hàng thực phẩm đa dạng từ nội địa tới nhập khẩu.
- Giá thành hợp lý
- Gồm nhiều cửa hàng tạo điều kiện thuận lợi cho người dân trong từng khu vực
- Hệ thống tư vấn bán hàng online trên facebook, website khá nhanh và nhiệt tình.

Hệ thống cửa hàng của thực phẩm sạch Cleverfood:
- Cleverfood Hoàng Đạo Thúy – 13 – N7A Nguyễn Thị Thập
- Cleverfood Văn Quán – A48 TT19 KĐT Văn Quán
- Cleverfood Thanh Xuân – 176 Nguyễn Ngọc Nại
- Cleverfood Vincom Bà Triệu – 22 Lê Đại Hành
- Cleverfood Trung Hòa – 38 Vũ Phạm Hàm
- Cleverfood Duy Tân – B25 Cốm Vòng, Dịch Vọng, Cầu Giấy
- Cleverfood Cầu Giấy – 10/106 Hoàng Quốc Việt
- Cleverfood Mỹ Đình – 36 Lưu Hữu Phước, Mĩ Đình 1.
Các bạn có thể tham khảo thêm tại
- Website: Cleverfood.com
- Facebook: thucphamcleverfood
Hi vọng qua bài viết đã cung cấp cho các bạn một chút thông tin về cách lựa chọn thực phẩm sạch, địa chỉ bán các mặt hàng thực phẩm sạch uy tín, đảm bảo rõ ràng về nguồn gốc tại Hà Nội giúp bạn lựa chọn được bữa cơm an toàn , đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.