Gần đây mọi người thường đồn thổi về tác dụng của bài thuốc củ đinh lăng ngâm rượu chữa bách bệnh, có tác dụng như sâm núi. Không biết thực hư tác dụng của củ đinh lăng chữa bệnh như thế nào? Cách chọn củ đinh lăng ngâm rượu giúp tăng cường sinh lực. Hi vọng qua bài viết sau sẽ giúp bạn có được câu lời.
1. Cây đinh lăng vị thuốc
Cây đinh lăng có tên khoa học là Polyscias fruticose, dân gian thường gọi là cây gỏi cá, hay sâm nam dương thuộc họ nhân sâm.

Đinh lăng là cây thân gỗ nhỏ, xanh tốt quanh năm. Lá đinh lăng là lá mọc cách, kép lông chim 2- 3 lần. lá chét thường có răng cưa nhọn. Hoa đinh lăng mọc thành từng cụm và tụ lại ở đầu cành, là hoa lưỡng tính. Quả đinh lăng thuộc dạng quả hạch, có hình bầu dục.
Cây đinh lăng thường được dùng làm thuốc từ lá, thân, rễ, củ. Trong đó giá trị hoạt chất cao nhất nằm tại rễ của cây đinh lăng.
Thành phần hóa học trong rễ đinh lăng: theo một số nghiên cứu cho thấy rễ đinh lăng có chứa glucoside, alkaloid, saponin, triterpene, tannin, 13 loại acid amin, vitamin, khoáng chất.
Xem thêm:
Cây đinh lăng – Nhân sâm quý của người nghèo
Kim ngân hoa – câu chuyện về loài dược liệu quý chữa viêm xoang
Cách làm gối đinh lăng siêu đơn giản cho bé
2. Công dụng của rễ đinh lăng
Theo đông y rễ đinh lăng có vị ngọt, hơi đắng, tính mát có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, bổ khí huyết, tăng cường sức khỏe.

- Củ đinh lăng trị các chứng đau khớp, đau mỏi lưng…rễ đinh lăng có tác dụng giảm đau, hỗ trợ điều trị trong các chứng đau mỏi xương khớp, tê bì chân tay đặc biệt là ở người lớn tuổi. Dùng củ đinh lăng sắt lát, sấy khô rồi nấu nước uống hàng ngày.
- Chữa hen suyễn, dị ứng: rễ đinh lăng có tác dụng thanhh nhiệt, giải độc, mát gan, tiêu độc nên rất tốt trong các trường hợp dị ứng, mẩn ngứa mề đay. Đồng thời các hoạt chất trong củ đinh lăng có tác dụng ức chế các histamin, tế bào mast nên có hiệu quả tốt trong điều trị hen suyễn
- Tăng cường sinh lực, bồi bổ sức khỏe: Các thành phần hóa học trong rễ củ đinh lăng có chứa nhiều các flavonoid giống như nhân sâm, các acid amin, vitamin cần thiết cho cơ thể nên việc sử dụng rễ củ đinh lăng có tác dụng bồi bổ cơ thể, kích thích miễn dịch, tăng cường sinh lực . Nhiều người thường dùng rễ củ đinh lăng lâu năm ngâm rượu uống, hoặc đem phơi khô rồi sắc nước uống.
- Hoạt huyết, bổ khí huyết, giảm căng thẳng, mệt mỏi, tốt cho các chứng chóng mặt, đau đầu, suy giảm trí nhớ, thiểu năng tuần hoàn não.
- Trị mụn nhọt, dị ứng thực phẩm, tăng cường tiết sữa cho bà mẹ sau sinh.
3. Bài thuốc từ củ đinh lăng
-
Củ đinh lăng ngâm rượu:
Tác dụng : rễ đinh lăng ngâm rượu là bài thuốc giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường lưu thông khí huyết, giúp ăn ngủ tốt, tăng cường trí nhớ… nếu sử dụng đúng cách.
Rễ đinh lăng ngâm rượu dùng loại rễ của cây đinh lăng trồng được trên 3 năm. Khi mua củ đinh lăng ngâm rượu bạn cần lưu ý có 2 loại phổ biến tại nước ta là đinh lăng lá nhỏ và đinh lăng lá tròn. Trong đó đinh lăng ngâm rượu nên chọn củ đinh lăng lá nhọn. Bởi củ loại này có hàm lượng hoạt chất và dược tính cao hơn hẳn so với đinh lăng lá tròn.

Rễ đinh lăng ngâm rượu thì có thể dùng củ đinh lăng đã phơi khô hoặc ngâm bằng đinh lăng tươi đều được.
Ngâm rượu đinh lăng bằng củ đinh lăng khô: Nếu bạn chọn mua được củ đinh lăng đã thái lát, phơi khô thì chỉ việc đem đi sao vàng, rồi dùng ngâm rượu. Ngâm tối đa là 3 tháng rồi mới sử dụng.
Củ đinh lăng tươi ngâm rượu: dùng củ đinh lăng tươi ngâm rượu đem rửa sạch rồi để ráo nước sau đó có thể thái lát hoặc ngâm nguyên củ.
Ngoài ra có thể ngâm chung củ đinh lăng với một số vị dược liệu khác.
Rượu rễ đinh lăng chứa hàm lượng saponin khá cao nên khi uống cần dùng liều lượng hợp lý, tối đa là 3 -4 ly/1 lần. Dùng nhiều có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe.
- Bài thuốc chữa ho hen lâu ngày từ củ đinh lăng:
Củ đinh lăng, nghệ vàng, đậu săn, bách bộ, rễ dâu tằm, rau tần mỗi vị 8gam, gừng 4gam, củ xương bồ 6gam đem sắc kỹ với nước rồi uống ngày 2 lần. Một liệu trình kéo dài 10 ngày. Lưu ý uống khi thuốc còn nóng.
- Bài thuốc lợi sữa sau sinh cho bà mẹ: rễ đinh lăng 20gam, gừng tươi 3 lát đem sắc với 500ml nước chia 2 lần uống trong ngày, uống nóng, dùng 5 ngày liên tiếp.
- Bài thuốc điều trị đau nhức xương khớp: rễ đinh lăng 20gam, cối xay, hà thủ ô, huyết rồng, rễ cỏ xước, thiên nhiên kiện mỗi vị 8gam, vỏ quýt, quế chi 4gam đem sắc kỹ lấy nước uống, uống nóng, liên tục trong 10 ngày.
- Bài thuốc trị viêm gan: củ đinh lăng 12gam, nhân trần 20gam, ý dĩ 16gam, rễ cỏ tránh, chi tử, xa tiền tử, hoài sơn, ngũ gia bì mỗi vị 12gam, củ nghệ, ngưu tất, uất kim mỗi vị 8gam đem sắc uống mỗi ngày một thang.
- Chữa đau lưng do thay đổi thời tiết bằng bài thuốc từ rễ đinh lăng: rễ đinh lăng 30gam, cúc tần, rễ cây xấu hổ, cam thảo dây mỗi vị 15gam đem sắc kỹ uống ngày 3 ngày, dùng liên tiếp trong 5 ngày.
- Bài thuốc bổ máu, hoạt huyết: củ đinh lăng, hà thủ ô đỏ, thục địa, hoàng tinh mỗi vị 100gam, củ tam thất 20gam đen sắc kỹ lấy nước uống hàng ngày.
- Hoặc có thể dùng củ đinh lăng với mật ong hay phấn hoa có tác dụng bồi bổ cơ thể, bổ khí huyết, đặc biệt rất tốt cho người mới ốm dậy.
Trên đây là một số bài thuốc từ rễ củ đinh lăng bạn có thể tham khảo thêm. Nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
» Cách chọn củ đinh lăng ngâm rượu
Tuy nhiên khi dùng củ đinh lăng người sử dụng cần chọn mua đinh lăng lá nhỏ khoảng trên 3 năm tuổi, mới có hàm lượng dược tính cao, tránh nhầm lẫn mua phải đinh lăng lá tròn. Vậy để lựa chọn mua củ đinh lăng ngâm rượu, làm thuốc người sử dụng cần phân biệt rõ củ của loại đinh lăng lá trong và đinh lăng lá nhỏ khác nhau như thế nào.
Cách phân biệt củ đinh lăng lá tròn và củ đinh lăng lá nhỏ:
Củ đinh lăng lá nhỏ: có mùi rất thơm, vị hơi ngọt, phần củ rễ thường giòn, dễ bị gãy có hàm lượng dược tính cao hơn.
Củ đinh lăng lá tròn: thường rất khô cứng, khó gãy, vị khô, không ngọt, không có mùi thơm.
Qua bài viết hẳn đã giúp bạn trả lời được câu hỏi tác dụng của củ đinh lăng là gì? vì sao củ đinh lăng ngâm rượu lại được ví như nhân sâm rồi đúng không ạ?